![Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2FC7D67-BDE3-4E15-A62E-B36CB143A082/Derivates/3F034A09-F518-4F31-80FF-08FF345F15A9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fischspieße mit Rote Bete
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Orange, unbehandelt, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm) und 100 g Orange, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- ¼ TL flüssiger Süßstoff (z.B. von Natreen)
- 3 TL Curry
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 200 g Rote Bete, roh, halbiert, in Scheiben (2 mm)
- 250 g Lachsfilets, TK, aufgetaut, in Würfeln (2 cm)
- 8 Garnelen, roh, geschält
Möhrenpüree und Fertigstellung
- 350 g Möhren, in Stücken
- 500 g Wasser
- 20 g Butter
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2806 kJ / 670 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 43 g
- Vezels
- 10.3 g
Alternatieve recepten
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45min
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
1h 10min
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1h 20min
Schinken-Zucchini-Fladen
45min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat
40 min.
Schweinemedallions mit Romanesco
40 min.
Tomaten-Burger
30 min.
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40 min.
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Low Carb Zucchini-Lasagne
45min
Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat
1h