Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u.
18 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

4.7(6)

2h

Toastbrot

4.3(22)

16h

Einfaches Mischbrot

4.1(27)

3h 40min

Landbrot Backhausart

4.5(58)

2h

Vollkornbrot Glutenfrei

3.8(20)

4h

Walliser Roggenbrot

3.4(28)

10h

Schoggi-Praliné-Dacquoise

2.8(5)

1h 5min

Vollkorn-Burgerbrötchen

4.3(24)

2h 50min

Grundteig für Brot

3.6(17)

24h 30min

Leinsamenbrot

4.0(67)

1h 30min

Ciabatta Brot

4.4(14)

1h 45min

UrDinkel Brot

4.8(128)

11h