Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u.
18 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Ciabatta Brot

4.4(14)

1u. 45min

Varoma® - Brötli

3.7(24)

2u. 15min

Focaccia mit Tomaten

4.0(131)

40min

Knusprige Focaccia

3.9(8)

2u. 10min

Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit

4.0(2)

1u. 30min

Grundteig für Brot

3.6(18)

24u. 30min

Baumnussguetzli

4.3(10)

1u. 15min

1.- August-Weggen

4.6(135)

1u. 10min

Müeslibrötli

4.6(18)

2u.

Tomaten-Basilikum-Brot

4.5(41)

1u. 45min

Tessinerli

4.6(181)

1u. 50min

Griessköpfli

4.2(17)

1u. 15min