Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.7 6 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u.
18 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Toastbrot

4.5(17)

16hod.

Karotten-Nuss-Brot

4.1(15)

2hod. 10min.

Weizen-Buttermilch-Brot

4.6(78)

12hod.

Landbrot Backhausart

4.6(54)

2hod.

Vollkornbrot Glutenfrei

3.8(20)

4hod.

Walliser Roggenbrot

3.5(26)

10hod.

Grundteig für Brot

3.6(17)

24hod. 30min.

Leinsamenbrot

4.0(64)

1hod. 30min.

Dinkel-Haselnussbrot

4.7(43)

2hod. 50min.

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3hod. 40min.

Ciabatta Brot

4.4(14)

1hod. 45min.

UrDinkel Brot

4.9(122)

11hod.