Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u.
18 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3u. 40min

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

4.6(5)

2u.

Ruchbrot im Brattopf

4.6(162)

2u. 25min

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(55)

12u.

Hefezopf

4.7(82)

2u. 20min

Weizen-Buttermilch-Brot

4.5(81)

12u.

Landbrot Backhausart

4.6(56)

2u.

Grundteig für Brot

3.6(17)

24u. 30min

Toastbrot

4.3(21)

16u.

Ciabatta Brot

4.4(14)

1u. 45min

Burebrot (Bauernbrot)

4.5(357)

3u.

UrDinkel Brot

4.9(123)

11u.