Apparaten en accessoires
Ciabatta Brot
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 45min
1 Stück
Ingrediënten
-
Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken1 Portion
-
Wasser130 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl2 EL
-
Zucker1 TL
-
Hartweizenmehl zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17.2 g
Calorieën
2389 kJ /
571 kcal
Vetten
7.6 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
115.7 g