Grundteig für Brot

Name: Grundteig für Brot
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 100 g
Ingredients: &frac18; Würfel frische Hefe; 250 g Wasser; 500 g Mehl

3.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

100 g

Ingrediënten

frische Hefe
⅛ Würfel
½ TL Trockenhefe
Wasser
250 g
Mehl
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 Gramm

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(50)

12u.

Brotteig

3.9(75)

5min

Blaubeer-Glace-Schaum

4.3(30)

10min

Focaccia mit Tomaten

4.1(122)

40min

Burger-Brötchen

4.7(135)

1u. 45min

Vegane Gemüsebouillon Paste

4.9(111)

1u.

Ciabatta Brot

4.4(14)

1u. 45min

Schnelles Brot

3.9(112)

1u. 15min

UrDinkel Brot

4.9(120)

11u.

Berner Zopf

4.8(1.3K)

1u. 45min

Burebrot (Bauernbrot)

4.5(339)

3u.

Sonntagszöpfe Zweierlei

4.8(77)

2u. 10min