Apparaten en accessoires
Ketchup
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
3 Einmachgläser
Ingrediënten
-
rote Zwiebeln halbiert250 g
-
rote Peperoni in Stücken100 g
-
Olivenöl20 g
-
Apfelessig20 g
-
Rohzucker50 g
-
Tomatenpurée130 g
-
geschälte Tomaten400 g
-
Salz1 TL
-
Paprika edelsüss2 TL
-
Cayennepfeffer nach Belieben1 - 2 Msp.
-
Nelkenpulver¼ TL
-
Pimentpulver¼ TL
-
Zimt, gemahlen (optioneel)1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen (optioneel)2 - 3 Prisen
-
Lorbeerblatt, getrocknet (optioneel)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Einmachglas
Eiwitten
3 g
Calorieën
819 kJ /
196 kcal
Vetten
7 g
Vezels
4.5 g
Koolhydraten
26 g