Apparaten en accessoires
Quitten-Tarte
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
16 Stücke
Ingrediënten
Mürbeteig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Zucker150 g
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Zitronenschale2 TL
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Ei1
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Eigelb1
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Salz1 Prise
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Mehl400 g
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Backpulver1 EL
Quittenfüllung und Fertigstellung
-
Quittenpaste in Stücken700 g
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süsser Wein (z. B. Portwein, Marsala)70 g
-
Eiweiss zum Bestreichen1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
3 g
Calorieën
1724 kJ /
412 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
67 g
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