Birewegge

Birewegge

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 28u.

3 Stücke

Ingrediënten

Füllung

Baumnusshälften
100 g
Dörrbirnen geviertelt
500 g
Feigen, getrocknet halbiert
100 g
Dörrzwetschgen entsteint
100 g
dunkle Sultaninen
50 g
Zitronat
50 g
Zucker
75 g
Zimt
1 TL
Nelkenpulver
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Traubensaft
300 g

Teig

Butter weich, in Stücken (3 cm)
250 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Backpulver
¼ TL
Wasser
100 g

Fertigstellung

Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 32 g

Calorieën 9847 kJ / 2352 kcal

Vetten 96 g

Koolhydraten 324 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia mit Tomaten

40min

Knusprige Focaccia

2u. 10min

Emmentaler Meringues

2u. 15min

Basler Brunsli

8u. 40min

Wiener Schoggi-Sablés

50min

Linzer Torte

1u.

1.- August-Weggen

1u. 10min

Focaccia mit Zwiebeln

2u. 20min

Osterkuchen

1u. 45min

Nidelwähe (Rahmkuchen)

45min

Chäschüechli (Käseküchlein)

50min

Griessköpfli

1u. 15min