Birewegge

Birewegge

4.7 14 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 28u.

3 Stücke

Ingrediënten

Füllung

Baumnusshälften
100 g
Dörrbirnen geviertelt
500 g
Feigen, getrocknet halbiert
100 g
Dörrzwetschgen entsteint
100 g
dunkle Sultaninen
50 g
Zitronat
50 g
Zucker
75 g
Zimt
1 TL
Nelkenpulver
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Traubensaft
300 g

Teig

Butter weich, in Stücken (3 cm)
250 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Backpulver
¼ TL
Wasser
100 g

Fertigstellung

Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 32 g

Calorieën 9847 kJ / 2352 kcal

Vetten 96 g

Koolhydraten 324 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Aprikosenwähe

1u. 10min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4u. 50min

1.- August-Weggen

1u. 10min

Apfelwähe

1u. 15min

Schenkeli

1u. 35min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4u. 40min

Luzerner Lebkuchen

55min

Bretzeli

2u. 30min

Zwiebelwähe

1u. 15min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1u. 55min

Schweizer Linzertorte

1u. 30min

Apfelwähe

1u. 15min