Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zigerkrapfen

Zigerkrapfen
4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 45min
12 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Mandeln
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Auswallen
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    125 g
  • Crème fraîche
    125 g
  • Ziger
    150 g
    150 g frischer Ricotta
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Sultaninen
    2 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Wasser für die Ränder
    2 EL
  • Frittieröl
    2000 g
    2000 g Kokosfett

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g
Calorieën 1520 kJ / 363 kcal
Vetten 24 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)

4.7(71)

1u. 15min

Schweizer Linzertorte

4.7(28)

1u. 30min

Emmentaler Meringues

3.7(90)

2u. 15min

Schenkeli

4.5(30)

1u. 35min

Bretzeli

4.8(48)

2u. 30min

Schlorzifladen (Dörrbirnen-Tarte)

4.5(26)

1u. 35min

Appenzeller Biberli

4.2(11)

2u. 20min

Chräbeli

4.7(50)

24u.

Basler Läckerli

4.7(87)

1u. 10min

Nuss-Stängeli

4.7(100)

1u. 50min

Meitschibei

4.7(38)

1u. 30min

Aargauer Rüeblitorte

4.8(224)

2u.