Dinkel-Focaccia
TM5 TM6

Dinkel-Focaccia

2.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Teig

  • 60 g Lauch, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 2 TL Salz, nach Belieben
  • 300 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 25 g frische Hefe
    of 2 ½ TL Trockenhefe
  • 250 g Pizzamehl
    of 250 g Manitoba-Mehl
  • 250 g Dinkelmehl

Füllung und letzte Zubereitungsschritte

  • 50 g Olivenöl, nativ
  • 40 g Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Salami, in Scheiben (3 mm)
  • 6 Feigen, getrocknet, in Vierteln

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1937 kJ / 463 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
60 g
Vetten
18 g
Vezels
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten