Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

4.7 183 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di pomodori in quarti
50 g di cipolla rossa a pezzi
½ spicchio di aglio senz'anima
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
1 cucchiaino di curcuma fresca
1 cucchiaino di curry in polvere
5 semi di coriandolo (optioneel)
1 pizzico di pepe nero in polvere
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di acqua
250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1197 kJ / 286 kcal

Vetten 11 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Etnico vegetariano 5 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55min

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30min

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2u. 10min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8u. 50min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1u. 20min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1u. 30min

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Verdure al curry

Verdure al curry

1u.