Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 - 15 pickling onions, peeled
- 600 g white wine vinegar
- 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
- 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp white sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp salt
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 270.4 kJ / 64.3 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 1.3 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 368 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef rendang
1h 55 min
Tomato and lentil dahl
35min
Espresso "baked" beans
35min
Seekh kebabs
50min
Ala hodi (Potato curry)
40min
Tomato and red lentil soup
30min
Arrabbiata sauce
20min
Lamb dhansak
25 godz. 45 min
Harvest nut roast with gravy
1h 30min
Bombay aloo
40min
Mango rice
35min
Corn chips with salsa roja
1h 20min