Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

4.4 614 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di scamorza a pezzi (2 cm)

100 g di provola, a pezzi (2 cm)
30 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta a cubetti
800 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)
10 g di sale
350 g di pasta secca corta e mista (tempi di cottura uguali)
1 pizzico di pepe nero in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.6 g

Calorieën 1577 kJ / 377 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 55.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina Partenopea 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta e piselli

35 min

Arancini di riso

3 godz. 5 min

Risotto ai funghi

35 min

Risotto funghi e salsiccia

55 min

Pasta e lenticchie

50 min

Pasta e patate con provola

1 godz.

Pasta patate e speck

40 min

Pasta e fagioli alla napoletana

40 min

Latte montato per cappuccino

10 min

Sugo classico

55 min

Sugo all'amatriciana

50 min

Risotto alla pescatora

35 min