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Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
4.4 204 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe (optioneel)
    ½
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • frischer Babyspinat
    60 g
  • Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
    50 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • frischer Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 303 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 598 kJ / 143 kcal
Vetten 10 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 2 g

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