Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauce Soubise

Sauce Soubise
4.3 55 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
700 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln geachtelt
    300 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • flüssige Hühnerbrühe
    300 g
  • Sahne
    20 g
  • Mehl
    30 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat, gerieben
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 700 g

Natrium 1823 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 2826 kJ / 674 kcal
Vetten 54 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 28 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schweinebauch anbraten

3.1(14)

15min

Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten

3.2(45)

15min

Sauce Hollandaise

4.3(709)

15min

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

3.6(125)

15min

Béchamel-Sauce

4.8(1.2K)

15min

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10min

Mayonnaise

4.5(1.7K)

5min

Käsesauce

4.1(505)

15min

Backfisch

4.5(61)

40min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

4.5(17)

20min

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.5(92)

20min

Dijon-Senfsauce

4.4(86)

15min