Rape con salsa de carabineros

Rape con salsa de carabineros

4.5 26 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
  • 4 carabineros
  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 350 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 25 g de harina de trigo
  • 60 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 16 gambas crudas peladas
  • 8 gambones crudos enteros pelados

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 322.8 mg
Eiwitten 44.1 g
Calorieën 1861 kJ / 444 kcal
Vetten 21.7 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 3.3 g
Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...