Vegetable Samosa Filling

Vegetable Samosa Filling

4.0 20 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

600 g

Ingrediënten

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
black mustard seeds
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
amchoor (mango powder)
1 tsp
1 Tbsp lemon juice, (mango powder)
ground turmeric
¼ tsp
groundnut oil
1 Tbsp
water
200 g
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
cauliflower (optioneel) cut in pieces (1 cm)
80 g
red split lentils rinsed
80 g
frozen green peas
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Eiwitten 22.2 g

Calorieën 2268 kJ / 542 kcal

Vetten 20.8 g

Koolhydraten 66.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Cucumber and Mint Raita

25min

Naan Bread with Onion and Cumin

1u. 30min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Traditional Samosa

1u. 30min

Stuffed Parathas

1u. 20min

Onion Bhaji

45min

Sambhar

1u. 5min

Dal Makhani

9u. 30min

Aloo Beetroot Tikki

1u.

Chapatis

1u. 30min

Chana Masala

45min