Ñoquis de espinacas con gorgonzola

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

4.0 30 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

40 g de nueces peladas
70 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
200 g de hojas de espinaca frescas
900 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
60 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
250 g de sémola de trigo
2 yemas de huevo
100 g de queso gorgonzola en trozos (1-2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 20 g

Calorieën 2046 kJ / 489 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Quiche de puerro y queso gallego

1h

Tarta salada de calabaza y espinacas

1h 20min

Risotto de queso azul y espinacas

20min

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1h 10min

Pappardelle con rúcula y requesón

1h

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1h 20min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Quiche de espinacas y tomates cherry

1h 45min

Risotto de remolacha y queso de cabra

45min

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

1h 35min