Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Legumes
- 50 g sobras de pão
- 10 g coentros
- 3 dentes de alho
- 300 g cenoura cortada em pedaços
- 5 g gengibre
- 300 g abóbora cortada em pedaços
- 300 g cebola cortada em rodelas
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 50 g água
- 300 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
-
100
g acelgas cortadas em pedaços
of 100 g espinafres cortadas em pedaços
Molho Béchamel
- 700 g bebida de soja
- 30 g óleo de amendoim
- 90 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta rosa
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1434 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Lasanha vegetariana
1 godz. 15 min
Assado de cenoura com amendoim
55min
Assado de grão
1 godz.
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50 min
Tofu à Lagareiro
13 Std.
Caril de legumes com bulgur
55min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8 godz.
Empadão de seitan
2 godz.
Tofu de coentrada
20min
Assado de lentilhas
2sa 25 dk
Chili com seitan
25min