Mantovanine

Mantovanine

4.3 105 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 45min

8 pezzi

Ingrediënten

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8 g

Calorieën 992 kJ / 237 kcal

Vetten 2 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 7 recepten
Italië

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ciappe

1u. 35min

Panini al latte

4u. 50min

Rosette

5u. 20min

Nodini mediterranei

3u. 50min

Corona bordolese

5u. 20min

Attorcigliati al sale marino

3u. 15min

Filoncini alla cipolla

3u. 50min

Filone di sola semola

2u. 50min

Pagnotta casereccia

5u. 10min

Ciabattine

3u. 30min

Panini all'olio

3u. 10min

Ciabattine veloci

3u. 10min