Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3 56 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

La pâte brisée

100 g de sucre glace maison
200 g de beurre doux coupé en morceaux
370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison

La garniture

500 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
200 g de sucre en poudre
500 g de fraises équeutées
50 g de blancs d'œufs (2 blancs)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 2269 kJ / 539 kcal

Vetten 22.5 g

Koolhydraten 76.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fraise rhubarbe 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisu fraise rhubarbe

2 Std. 35 Min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2 Std. 30 Min

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45 Min

Tarte amandine aux mirabelles

1 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe

1 Std.

Tartelette à la rhubarbe

2 Std. 45 Min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 Min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12 Std.

Tartelettes aux quetsches

45 Min

Tarte aux mirabelles

50 Min