Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de lait
- 20 - 25 feuilles de menthe fraîche
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire vert (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 568.9 kJ / 136.4 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 10.9 g
- Vetten
- 8.8 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Sorbet poivron rouge
3h
Mousse glacée à la menthe
12 Std.
Glace au sirop d'érable
6h 15 min
Crème glacée figue-miel-gingembre
12h 30 min
Sorbet Piña Colada
4h 15min
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace rhum raisins
12 Std.
Glace à la pistache
12 Std.