Apparaten en accessoires
Glace à la menthe
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 20min
8 portions
Ingrediënten
La veille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de lait
-
20 - 25 feuilles de menthe fraîche
-
4 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
2 - 3 gouttes de colorant alimentaire (optioneel) vert
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
568.9 kJ /
136.4 kcal
Vetten
8.8 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
10.9 g
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