Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait
- 3 branches de verveine fraîche
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 150 g de pomme golden, en dés
- 20 g de beurre demi-sel
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1515 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 16 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs au lait au citron
5 godz.
Eclairs caramel beurre salé
24u.
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Mousse de brebis au pamplemousse
4 godz.
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Nenhuma avaliação
Îles flottantes, crème à la menthe
2 godz. 10 min
Crème brûlée à la bergamote
3 Std. 40 Min
Flan brésilien aux œufs
1h 5min
Brioches ourson
10h
Flan aux fruits rouges
1h
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 Std.