Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait
- 3 branches de verveine fraîche
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 150 g de pomme golden, en dés
- 20 g de beurre demi-sel
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1515 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Compotée de fruits d'été aux épices
35 Min
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3h
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Yaourt aux figues et aux noix
13h 30 min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 godz. 45 min
Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer
1h 30min
Boules de Berlin à la compote de pommes
3 Std. 55 Min
Tiramisu sans cuisson
4h
Œufs au lait au citron
5h
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1h 25min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min