Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Ratatouille

40min

Heirloom Tomato Gazpacho

1u. 10min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Purple Cauliflower Soup

25min

Cranberry-Pecan Brussels Sprouts

35min

Beet Hummus

20min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1u. 20min

Ginger Cabbage Slaw

15min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1u. 5min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10min