Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Apple Cranberry Chutney

1 godz. 5 min

Asparagus with Cashew Cream

20 min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 min

Baba Ghanoush

1 godz. 30 min

Hawaiian Coleslaw

15 min

Beet Hummus

20 min

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 godz. 15 min