Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Greek Lentils and Rice

40 min

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

15 min

Vegetable Pancakes

30 min

Cherry-Cacao Sorbet

30 min

Apple and Pear Hot Cereal

1 h 35 min

Mushroom Stroganoff

30 min

Mushroom Pâté

1 h 30 min

Black Bean Dip

5 min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Beet Hummus

20 min

Southern Black-Eyed Peas

1 h 35 min