Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz blanched almonds
- 3 garlic cloves
- 7 oz eggplant, cubed (approx. 1 in.)
- 1 tsp ground cumin
- 3 ½ oz water
- 1 tsp salt, to taste
- 1 oz lemon juice
- 2 ½ oz plain yogurt, unsweetened
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 oz
- Calorieën
- 61.5 kJ / 14.7 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 1.1 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 76.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 Min
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1h 20min
Cheesy Zucchini Pappardelle
50 Min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1 Std. 5 Min
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Mediterranean Farro Salad
1 Std. 35 Min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55 Min
Citrus Salad with Beet Vinaigrette
20 Min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55 Min
Beet Hummus
20 Min