Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
31 oz

Ingrediënten

  • blanched almonds
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • eggplant cubed (approx. 1 in.)
    7 oz
  • ground cumin
    1 tsp
  • water
    3 ½ oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • lemon juice
    1 oz
  • plain yogurt unsweetened
    2 ½ oz
  • ground black pepper to taste
    2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg
Eiwitten 0.6 g
Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal
Vetten 1.1 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...