Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Grated Carrot Salad

10min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1u.

Ratatouille with Pecorino

1u. 5min

Greek Lentils and Rice

40min

Mushroom Stroganoff

30min

Mushroom Pâté

1u. 30min

Beet Hummus

20min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20min

Black Bean Dip

5min

Southern Black-Eyed Peas

1u. 35min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min