Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gluten Free Pastry
- unsalted butter, to grease
- 5 oz rice flour
- 2 ½ oz arrowroot flour
- 3 oz corn starch, plus extra to dust
- ¼ tsp salt
- 2 tsp xanthan gum
- 5 ½ oz unsalted butter, chilled
- 1 large egg
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 ½ oz water, chilled
Chicken and Pear Filling
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 2 oz unsalted butter
- 24 oz chicken thigh, boneless and skinless, cut into cubes (1 in.)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
- 2 oz water
- 2 - 3 tbsp corn starch
- 1 tbsp vegetable stock paste (see Tips)
- 2 oz white wine
- 5 ½ oz pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)
- 2 oz heavy whipping cream (35% fat)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2086 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon Pound Cake
2 Std.
Pineapple and Orange Glazed Ham
Keine Bewertungen
Florentine Meatballs and Linguine
1 Std. 10 Min
Country Peach and Custard Pie
1 Std. 50 Min
Chicken Soft Tacos with Fruit Salsa
25 min
Breakfast Burger
30 min
Cinnamon Bread
2 Std. 15 Min
Cashew Chicken Stir Fry
30 min
Honey Glazed Carrots
30 min
Chicken and pear pie
Keine Bewertungen
Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie
1 Std. 30 Min
Greek Style Pork Stew
50 Min