Zucchini Bread
TM6 TM5

Zucchini Bread

3.8 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
  • 16 oz zucchini cut into rounds (approx. ½ in.)
  • 4 oz sugar
  • 2 large eggs
  • 2 oz plain yogurt
  • ½ tsp vanilla extract
  • 7 ½ oz all-purpose flour
  • ½ tsp baking powder
  • ½ tsp baking soda
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ⅛ tsp ground nutmeg
  • 3 oz nuts (optioneel)
    of 3 oz raisins (optioneel)

Voeding
per 1 slice
Calorieën
895.7 kJ / 214.1 kcal
Eiwitten
4.7 g
Koolhydraten
29.5 g
Vetten
8.7 g
Verzadigd vet
5 g
Vezels
1.1 g
Natrium
108.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten