Beef Empanadas

Beef Empanadas

4.2 55 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Pastry

salt
1 tsp
vegetable shortening
2 ½ oz
all-purpose flour
13 oz
warm water divided
6 - 6 ½ oz

Beef filling

flank steak semi-frozen, thinly sliced, divided
19 ½ oz
pitted black olives
3 oz
red bell pepper de-seeded and de-stemmed
4 oz
white onion cut into pieces
2 oz
olive oil
½ oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
1 tbsp
ground cumin
½ tsp
oregano
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

all-purpose flour to dust
large egg beaten for egg wash
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 14 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and Avocado Arepas

1u.

Quiche Lorraine

50min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Biltmore Chicken Posole

1u. 30min

Chicken Enchiladas

40min

Beef Short Rib Chili

1u. 25min

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1u. 15min

Pulled Pork

4u. 5min

Huevos Rancheros

45min

Chicken Tacos

1u. 10min

Asian Sloppy Joes

1u. 50min

Tortilla Soup

25min