Apparaten en accessoires
Baguettes
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 45min
3 pieces
Ingrediënten
-
water12 oz
-
1 tsp dried instant yeastfresh yeast crumbled½ oz
-
oil to grease
-
bread flour plus extra to dust18 oz
-
salt1 ½ tsp
-
hot water3 ½ oz
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 piece
Natrium
1174.4 mg
Eiwitten
22.3 g
Calorieën
2633.4 kJ /
629.4 kcal
Vetten
3.3 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
125.3 g