Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

4.8 36 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

12 portions

Ingrediënten

vanilla bean
1
sugar plus extra to sprinkle
6 oz
heavy whipping cream
32 oz
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 38 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Verenigde Staten

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mayonnaise

5min

Hollandaise Sauce

15min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4u. 45min

Orange Curd Tart

1u. 20min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3u. 40min

Traditional crème brûlée

25u.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Green Tea Crème Brûlée

2u. 35min

Caramel Toffees

2u.

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3u. 30min

Lime Yogurt Berry Mousse

24u. 30min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2u.