Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
Alternatieve recepten
Pecan Pie Tarts
2h 25min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9 Std. 35 Min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3h 10min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1 godz. 30 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3h 40min
Twice Baked Cheese Soufflés
1h 25min
Salted Caramel Florentines
55 min
Chocolate Orange Mousse
2 godz. 20 min
Blood Orange Balsamic Vinaigrette
5min
Mai Tai
10min
Chocolate Souffles
50 min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3h 30min