Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g red peppers, quartered
- 100 g carrots, cut in pieces
- 45 g celery stalk, cut in pieces
- 70 g red onions, quartered
- 20 g fresh baby spinach
- 20 g cashew nuts
- 10 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
-
¼
tsp ground turmeric
of 10 g fresh turmeric, sliced - 1 bunch fresh coriander, cut in pieces
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 fresh kaffir lime leaf
- 1 fresh red chilli, deseeded, halved
- 600 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 248 kJ / 59 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 godz. 20 min
Tom Yum with Prawns
25 Min
Cream of Vegetable Soup
15 min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40 min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40 min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Mexican Chicken Soup
40 min
Prawn Xacuti
1 godz. 20 min
Barbecue Beanburger Sliders
1 Std. 50 Min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 min
Apple Spiced Houmous
10 min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 min