Mole Express

Mole Express

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
80 g de chiles anchos sin venas ni semillas, asados
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de pimienta negra entera
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
800 g de agua
2 cditas de sal
150 g de chocolate semi amargo en trozos
1 cucharadita de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 668 kJ / 159 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con mole

1u.

Salsa borracha

15min

Agua de Horchata

5min

Arroz al chile serrano y epazote

2u. 40min

Birria

14u.

Salsa verde de chile de árbol

10min

Pollo con mole almendrado

2u.

Salsa de chile de árbol seco

20min

Mole xiqueño

1u. 20min

Salsa de molcajete

10min

Gorditas de chicharrón

2u.

Salsa picante de cacahuate

15min