Manchadito

Manchadito

4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
8 porciones

Ingrediënten

  • 1100 g de jitomate guaje
  • 5 chiles guajillo limpios e hidratados
  • 4 de chiles anchos limpios e hidratados
  • 6 pimienta gorda
  • 140 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 350 g de caldo de pollo en tretapack
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ¼ cdita de clavo de olor, molido
  • 15 g de azúcar
  • 40 g de aceite
  • 400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
  • 1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
  • 2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
  • de aceite para freír el necesario

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g
Calorieën 1155 kJ / 275 kcal
Vetten 14 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...