Apparaten en accessoires
Manchadito
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
8 porciones
Ingrediënten
-
1100 g de jitomate guaje
-
5 chiles guajillo limpios e hidratados
-
4 de chiles anchos limpios e hidratados
-
6 pimienta gorda
-
140 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
350 g de caldo de pollo en tretapack
-
½ cdita de canela en polvo
-
¼ cdita de clavo de olor, molido
-
15 g de azúcar
-
40 g de aceite
-
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
-
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
-
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
-
de aceite para freír el necesario
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
3 g
Calorieën
1155 kJ /
275 kcal
Vetten
14 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
31 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
METATE & MOLCAJETE
62 recepten
Mexico
Mexico