![Manchadito Manchadito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C4658AA-1C4B-4F93-B47B-8FCC48333019/Derivates/1095113E-96F1-48EF-B02F-6C3B26683BF3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1100 g de jitomate guaje
- 5 chiles guajillo, limpios e hidratados
- 4 de chiles anchos, limpios e hidratados
- 6 pimienta gorda
- 140 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 350 g de caldo de pollo, en tretapack
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite
- 400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
- 1 manzana amarilla, pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
- 2 plátanos machos, maduros y cortados en rebanadas
- de aceite para freír, el necesario
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1155 kJ / 275 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa picante de cacahuate
15 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Agua de Horchata
5 Min
Tinga de pollo
30 min
Pollo con mole verde
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 min
Pollo con mole
1 Std.
Pollo con mole almendrado
2h
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Arroz a la mexicana
50 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.