Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 20min
4 raciones
Ingrediënten
Fumet
-
250 g de langostinos crudos sin pelar
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de espinas de pescado o morralla (huesos de rape, salmonetes, pescados de roca, galeras, etc.)
-
100 g de cebolla
-
700 g de agua
Arroz
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de calamares limpios y en trozos
-
200 g de sepia limpia y en trozos
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
1 cucharada de perejil seco, picado1 cucharada de perejil fresco picado
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de arroz de grano redondo
-
50 g de guisantes congelados (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
4.2 g
Calorieën
1897 kJ /
454 kcal
Vetten
14.42 g
Vezels
2.35 g
Koolhydraten
52.77 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Arroz empurdanés
1h
Arroz caldoso
1h 15min
Paella
1h 10min
Arroz a banda
1h
Arroz meloso con cigalas
45min
Arroz con pulpitos de playa
1h 5min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Espaguetis con mejillones y chirlas
1h
Rossejat de rodaballo y almejas
40min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Guiso "mar y tierra"
50min
Fideuá de mariscos
45min