Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di farina tipo 00 + q.b.
- 800 g di tranci di salmone fresco a tocchi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 10 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 150 g di vino bianco
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2322 kJ / 555 kcal
- Eiwitten
- 38.9 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 38.7 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Pesce spada all'arancia
40min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Filetto di orata con peperoni
25min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Salmone al cartoccio
35min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min