Bocconcini di salmone al vino bianco

Bocconcini di salmone al vino bianco

4.5 260 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g farina tipo 00 + q.b.
800 g di tranci di salmone fresco a tocchi (3 cm)
1 spicchio di aglio
10 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di burro
150 g di vino bianco
30 g di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 38.9 g

Calorieën 2322 kJ / 555 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 13.6 g

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