Risotto alla crema di cavolfiore e brie

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

3.8 123 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1200 g di acqua
350 g di cimette di cavolfiore
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
1 cucchiaino di sale
100 g di Brie a pezzetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 2017 kJ / 482 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ogni giorno un colore 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

45 min

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min

Riso, verze e luganega

40 min

Risotto al cappuccio viola e robiola

35 min

Risotto ai broccoli e salsiccia

35 min

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

40 min

Riso e verze

1 godz. 10 min

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

35 min

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 min

Risotto con zucca e Taleggio

45 min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 min