Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
TM5 TM31 TM6

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4 (103 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de queso feta
  • 80 g de puerro (parte blanca, en rodajas)
  • 300 g de berenjena pelada, en trozos
  • 200 g de calabacín pelado, en trozos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 60 g de queso cremoso (por ej. Philadelphia®)
  • 2 paquetes de obleas de masa para empanadillas (de 160 g)
  • 500 g de aceite para freír

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
271 kJ / 65 kcal
Eiwitten
1.74 g
Koolhydraten
7.68 g
Vetten
3.94 g
Vezels
0.35 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten