Coca de puerros y beicon

Coca de puerros y beicon

3.9 66 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

230 g de harina
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de azúcar
150 g de mantequilla muy fría (en trozos)
5 cucharadas de agua fría

Relleno

100 g de queso emmental en trozos
100 g de mozzarella rallada
250 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
1 cucharadita de pimienta verde en conserva (optioneel)
40 g de mantequilla
100 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 1192 kJ / 285 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masas saladas 11 recepten
Spanje

Masas saladas 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crackers de queso

2u. 45min

Tarta tatin de tomates

1u. 10min

Coca de verduras

40min

Coca de morcilla

1u. 10min

Costrada de espinacas y queso feta

1u.

Pan milhojas de sobrasada y queso

2u. 10min

Coca de pimientos verdes y patatas

1u.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Molinetes de hojaldre y ternera

35min

Empanadillas de puerro y queso

1u.

Tarta flambeada alsaciana

1u. 5min

Tarta salada de puerros

1u. 20min