Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 huevos
- 4 hojas de gelatina
- 1 pellizco de sal
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 80 g de azúcar glas
- 200 g de cava
- 50 g de zumo de limón recién exprimido y colado
- 40 g de azúcar
- frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1158 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 22.6 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 194.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse de crema de orujo
2 Std.
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 Std. 40 Min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30 min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15 min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1 Std. 45 Min
Cheesecake tres chocolates
4 Std. 40 Min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1sa 15 dk
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4 Std. 40 Min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min