Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g di acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (optioneel)
1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1855 mg

Eiwitten 37.9 g

Calorieën 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Vetten 48.8 g

Vezels 11.6 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 51.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori dal mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Stufato di coniglio con verdure

1h

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Pollo alla romana

1h 10min

Spezzatino alla birra scura

13h 30min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45min

Pollo con funghi al vino rosso

55min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1h 30min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1h

Pollo alla cacciatora

50min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h