Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 10min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 100 g di cipolle a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
  • 120 g di passata di pomodoro
  • 500 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
    1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
  • 60 g di pasta secca tipo penne rigate
  • 540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
  • 1 pizzico di sale (optioneel)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Natrium 1855 mg
Eiwitten 37.9 g
Calorieën 3308.4 kJ / 790.7 kcal
Vetten 48.8 g
Vezels 11.6 g
Verzadigd vet 13.3 g
Koolhydraten 51.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...