Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (optioneel)
1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1855 mg

Eiwitten 37.9 g

Calorieën 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Vetten 48.8 g

Vezels 11.6 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 51.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori dal mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagioli alla contadina

35min

Spezzatino di manzo alla catalana

2u.

Scottiglia

1u. 30min

Pollo alla romana

1u. 10min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25u. 40min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

1u. 5min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1u. 45min

Riso pilaf con vitello

1u. 50min

Spezzatino di reale alle olive

1u. 20min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1u.

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1u.