Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u.

4 porzioni

Ingrediënten

Fave

500 g di fave secche

Pane e incapriata

500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
50 g di cipolla a pezzi
100 g olio extravergine di oliva
500 g di zucchine a rondelle sottili
1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
1 pizzico di sale
750 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.1 g

Calorieën 4581 kJ / 1095 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 15 g

Koolhydraten 159.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pancotto fave e zucca

Pancotto fave e zucca

6u. 30min

Focaccia barese

Focaccia barese

2u. 55min

Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3u. 10min

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1u. 5min

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35min

Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

50min

Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

1u. 15min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3u. 30min

Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

6u.

Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

50min

Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

2u. 30min