Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fave
- 500 g di fave secche
Pane e incapriata
- 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a rondelle sottili
- 1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 750 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4581 kJ / 1095 kcal
- Eiwitten
- 47.1 g
- Koolhydraten
- 159.9 g
- Vetten
- 29.7 g
- Vezels
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Minestra di fave con cicoria
50 Min
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pasticcio altamurano
3h 30min
Salsiccia e cardoncelli
55min
Pancotto fave e zucca
6h 30min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Lampascioni e patate
1h 15min
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Pasticciotti leccesi
1h 15min
Focaccia barese
2hod. 55min