Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u.

4 porzioni

Ingrediënten

Fave

500 g di fave secche

Pane e incapriata

500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
50 g di cipolla a pezzi
100 g olio extravergine di oliva
500 g di zucchine a rondelle sottili
1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
1 pizzico di sale
750 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.1 g

Calorieën 4581 kJ / 1095 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 15 g

Koolhydraten 159.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cannolo siciliano scomposto

30min

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

1u. 15min

Cheesecake al caffè

5u. 30min

Tiramisù limone e amaretti

45min

Granita alla ricotta

10min

Panna acida di tofu (senza lattosio)

10min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1u.

Frittelle di baccalà

12u. 50min

Praline cacao e liquore alle erbe

30min

Focaccine con scarola

50min

Girelle di pizza al prosciutto

2u. 30min

Ravioli luganega e porcini

2u.