Apparaten en accessoires
Colomba salata mortadella e pistacchi
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di farina tipo 0
-
40 g olio extravergine di oliva
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2 uova
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300 g di latte
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30 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
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½ cucchiaino zucchero
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1 pizzico di sale
-
170 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
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80 g di Gorgonzola a cubetti (1 cm circa)
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (15 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
19.2 g
Calorieën
2150 kJ /
514 kcal
Vetten
30.3 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
41.1 g
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