Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 256 g
- Vezels
- 14 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Melanzane e zucchine marinate
1小时 35 分钟
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Funghetti sott'olio
721h
Composta di pomodori e capperi
1小时
Zucchine piccanti
55min
Pomodorini al naturale
1小时
Carciofini sott'olio
721 Std. 30 Min
Conserva di melanzane
1 Std. 30 Min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Conserva di pomodoro classica
7 godz. 20 min
Zucchine sott'olio
723h 15min