Torta glassata al cioccolato al vapore
TM31 TM5 TM6

Torta glassata al cioccolato al vapore

4.3 (74 beoordelingen)

Ingrediënten

Torta

  • 100 g di burro
  • farina tipo 00 q.b. per infarinare
  • 6 uova, i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di zucchero grezzo
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 1000 g di acqua

Glassa

  • 1 uovo
  • 60 g di zucchero
  • 60 g di burro
  • 60 g di cioccolato fondente a pezzi

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4690 kJ / 469 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
43 g
Vetten
29 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten