Cheesecake alle arachidi salate

Cheesecake alle arachidi salate

4.6 64 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

Base

200 g di biscotti secchi
40 g di arachidi tostate salate
100 g di burro a pezzi

Crema

50 g di arachidi tostate salate
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 foglio di gelatina (8 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di mascarpone
190 g di burro di arachidi
170 g zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2289 kJ / 547 kcal

Vetten 42 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 33.4 g

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