Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 porzioni
Ingrediënten
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10 g
Calorieën
2863 kJ /
684 kcal
Vetten
51 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La magia del vapore
72 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate
1u. 25min
Fantasmini
7u. 50min
Torta crema e cioccolato
1u. 35min
Torta bara al cioccolato
2u. 20min
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1u. 20min
Crêpes al cacao e crema di tuorli
10u.
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
45min
Biscotti farciti (Alfajores argentini)
1u. 5min
Torta al limone cotta a vapore
2u. 20min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1u. 30min
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
50min
Cioccolatini ripieni al cocco
2u. 30min