Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla bianca a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle
- 150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di vino bianco
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3110.7 kJ / 743.5 kcal
- Eiwitten
- 30.3 g
- Koolhydraten
- 70.7 g
- Vetten
- 33.5 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1688.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto alla valdostana
35 min
Risotto alla castellana
35 min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35 min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Rigatoni alla toranese
20 min
Risotto rosso con peperone e pomodoro
40min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 min