紅燒茄子
TM5 TM6

紅燒茄子

3.1 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 克 薑
  • 10 克 蒜頭
  • 1 大匙 油
  • 1 大匙 辣豆瓣醬
  • 150 克 水
  • 150 克 鴨血, 洗淨,切塊(約3公分)
  • 1 大匙 酒釀
  • 150 克 茄子, 切段(約4公分)
  • 1 茶匙 醬油
  • ½ 茶匙 白胡椒粉, 依個人口味調整
  • ½ 茶匙 香油, 依個人口味調整
  • 1 枝 蔥, 切成蔥花,裝飾用

Voeding
per 1 人份
Calorieën
602 kJ / 144 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
11.6 g
Vetten
9.8 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten