紅燒豬蹄

紅燒豬蹄

4.3 41 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
6 人份

Ingrediënten

  • 1 大匙
  • 切片
    30 克
  • 切段(約5公分)
    50 克
  • 蒜頭
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切段(約5公分)
    15 克
  • 八角
    4 - 5 粒
  • 豬腳 切段(約3公分),先以滾水川燙去血水
    1000 克
  • 醬油
    170 克
  • 冰糖
    30 克
  • 米酒
    50 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 高湯
    800 克
    800 克 水

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Eiwitten 44.2 g
Calorieën 2026 kJ / 484 kcal
Vetten 25 g
Vezels 0.7 g
Koolhydraten 18.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...