Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di latte
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1812 kJ / 433 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 14 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto funghi e mirtilli
35min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto affumicato
35min
Risotto salmone e finocchio
35min
Risotto al salmone affumicato
30min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min