Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
Préparer. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
de tomates épépinées et coupées en quatre1000 g
-
de poivron épépiné170 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de jus de citron (1 citron)35 g
-
de piment d'Espelette et un peu pour le service1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'eau250 g
-
de thym frais1 branche
-
feuilles de laurier frais2
-
filets de cabillaud (150 g chacun env.)4
-
de pain de campagne2 tranches
-
gousse d'ail coupée en deux1
-
de jambon cru type serrano4 tranches
Infos nut. par 1 portion
Calories
440 kcal /
1843 kJ
Protides
36 g
Lipides
22.8 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Légère & gourmande
10 Recettes
France
France
