Appareils et accessoires
Flammekueche aux lardons et champignons
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel fin
-
4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
-
130 g d'eau
-
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
50 g de gruyère en morceaux
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
sel
-
poivre moulu
-
100 g de champignons frais finement émincés
-
150 g de lardon en allumettes
-
ciboulette, séchée et ciselée
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
18 g
Calories
2277 kJ /
545 kcal
Lipides
27 g
Glucides
56 g
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